Tahinli Çıtır Rulo Tarifi

Kahvaltıda, öğle arasında, beş çayında günün her anında ağzınızı tatlandıracak nefis bir tarif.Tahinli Çıtır Rulo Tarifi

Malzemeler
Yarım paket baklavalık yufka
1.5 su bardağı tahin
1.5 su bardağı toz şeker
1 su barağı ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağı

Yapılışı
Derin bir kabın içine tahin, toz şekeri, sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.1 adet yufkanın yarısına kadar fırça ile 2 çorba kaşığı tahinli karışımdan sürüp üstüne biraz ceviz serpip yufkanın diğer yarısını üstüne kapatalım.İnce rulo şeklinde sarıp, 3 parmak kalınlığında keselim.Tamamını hazırladıktan sonra tahinli ruloların üstüne fırça ile sıvı yağı sürüp, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.