Elmalı Kup Tarifi

Yaz aylarında serin bir tat arayanlar için ideal ,pratik ve hafif bir sütlü tatlı tarifi Elmalı Kup Tarifi

Elmalı Kup Tarifi İçin Malzemeler
4 adet elma
4 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Çay kaşığının ucuyla zencefil
1 çay bardağı kırılmış fındık
Yarım çay kaşığı muskat

Muhallebisi İçin
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı un
50 gr tereyağı

Yapılışı
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.Elmaların üstüne toz şekeri ilave edip kısık ateşte pişirp, içine tarçını, zencefili, muskatı, fındığı veya cevizi ilave edip karıştıralım.Sonra elmalı karışımı kuplara paylaştıralım.Muhallebisi için; tencereye toz şekeri, vanilyayı, unu, sütü ve tereyağını koyup, muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirelim.Kuptaki elmalı karışımın üstüne muhallebiyi paylaştırıp, soğumaya bırakalım.Elmalı Kupların üstünü fındık ile süsleyip soğuk olarak servis yapalım.