Aperatif Tarifler
Sağlıklı ve nefis bir ara soğuk tarifi Fırında Enginar Pane Tarifi
Malzemeler
6 adet iri enginar göbeği
2/4 limon suyu
1 su bardağı galeta unu
kırmızı toz biber
Tuz
Sunum İçin
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tutam kekik
Tuz, pulbiber
Hazırlanışı
Enginarları limonlu,tuzlu suda haşlayın.Yayvan bir tabakta galeta unu ve kırmızı...
Köftenin yanına pratik ama çok lezzetli bir tarif Fırında Patates Dilimleri
Malzemeler
5 adet Boy Patates
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kırmızı biber
1 Çay Kaşığı Kekik
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayalım. Derin bir kabın içinde tuz,kırmızıbiber, kekik ve yağı...
Et yemeklerinin yanında pratik ,şık ve lezzetli bir tarif Fırında Biberiyeli Patates
Hazırlanışı
Patatesleri elma dilimi şeklinde kesip, bir kabın içerisinde zeytinyağını, biberiyeyi, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Patatesleri tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizip üsterini hazırladığınız karışımla kaplanana kadar karıştırın.180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun..
Sabah kahvaltıları için tadına bayılacağınız lezzetli ve kolay bir tarif Fırında Kaşarlı Taze Patates
Malzemeler
10 adet taze patates
2 yemek kaşığı tereyağı
10 dilim kaşar peynir
Tuz
Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Patatesleri küçük bir tencerede çok fazla pişirmeden haşlayıp, ılımaya bırakın. Ardından kabukları ile boylamasına ikiye kesip, üstlerine tuz...
Çay saatleriniz için leziz bir tarif Pastırmalı Milföy Pizza Tarifi
Yapılışı
Milföy hamurun üstüne, pastırma,biber dilimleri ,domates, az mısır ilave edip, fırın tepsisine yerleştirip,
önceden ısıttığınız fırına verin.Milföyler kızarınca üstüne bir tutam kaşar peyniri rendesi ilave edip tekrar fırınlayın.Kaşarlar eridiğinde sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Evinizde yapabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir tarif Zeytinli Cips
Malzemeler
1 adet yufka
Yeteri kadar kekik
1 çay bardağı zeytin ezmesi
Tarifi
Yufka tezgaha serilip, yarısına zeytin ezmesi sürülür. Üstüne kekik serpilip, sade bırakılan tarafı diğerinin üstüne kapatılır. Küçük kareler elde edilecek şekilde kesilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip,175 dereceye ısıtılmış fırında kızarana...
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık tarifi Salçalı Sucuklu Ekmek
Malzemeler
1 kangal sucuk
Dilimlenmiş ekmekler
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 bardak su
1 limon suyu
Tarifi
Ekmek ve sucukları dilimleyip, salça,limon suyu,su ve tereyağı ile sos kıvamı alana kadar kısık ateşte pişirin. Servis ediceğiniz tabağının içine ekmekleri dizip, üstüne...
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık tarifi Çay Lokması
Malzemeler
1 çay bardagi yoğurt
1 adet yumurta
Yarim çay bardagi zeytinyağı
Yarim su bardagi ezilmis beyaz peynir
Aldigi kadar un
1 çay kasigi karbonat, tuz
Kizartmak için
Siviyag
Tarifi
Derin bir kabin içinde yoğurt ve yumurtayi iyice çirpip, üstüne zeytinyağı ve ezilmis beyaz peyniri ilave edip,...
Şık ve pratik bir ikramlık Peynir Şişleri Tarifi
Malzemeler
150 gram kaşar peyniri
100 gram beyaz peynir
100 gram salam
10 adet minik domates
2 adet salatalık
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tarifi
Domates ve salatalıkları dilimleyip, peynirleri küp şeklinde doğrayın. Üstlerine zeytinyağını gezdirip karıştırıp, sırayla çöp şişlere dizin. Daha sonra servis tabağına alıp servis...
Lezzetli bir ara soğuk tarifi Fırında Peynirli Patlıcan
Malzemeler
4 adet bostan patlıcan
4 adet domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 litre kaynar su
Yarım limon suyu
Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Patlıcanların kabuklarını alaca soyup küp küp doğrayıp, derin bir tencereye kaynar su, sıvıyağ...