"Zeytinyağlı Mantar Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Akşam yemeği için pratik ve nefis bir tarif Zeytinyağlı Mantar
Malzemeler
500 gr mantar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 havuç
4-5 dal taze soğan
1 soğan
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Soğanı piyazlık doğrayıp, zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurup, mantarları ve havuçları ince ince doğrayıp soğanlara ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yarım saat kadar pişirin....