Kaşarlı Patates Tava Tarifi

Kahvaltılarınız için lezzetli ve besleyici bir tarif Kaşarlı Patates Tava…

Malzemeler
2 patates
2 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 kaşık tulum peyniri
1 kase rendelenmiş kaşar peynir

Yapılışı
Patatesler soyulup, rendelenir. Tava yağlanıp, patatesler serilip,bastırılarak düzeltilip, kapağı kapatılıp, 4-5 dakika kısık ateşte pişirilir. Altı hafif kızarınca bir tabağa ters çevrilip, sıvı yağ tavaya alınıp, tabaktaki patates tavaya kaydırılarak bozulmadan alınır. Üstüne tulum peynir ve kaşar peyniri yayılıp, kapağı kapatılıp, kısık ateşte hafif kızarana kadar pişirilir.