"Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Sağlıklı ve leziz nefis bir kış çorbası tarifi Sütlü Brokoli Çorbası...
Yapılışı
Brokoli iyice yıkanıp 4-5 dakika kadar haşlanıp, süzülür. Soğan ince ince doğranıp tereyağında kısık ateşte kavrulur. Üstüne kaynar su eklenip, haşlanmış brokoliler parçalanıp eklenip, kısık ateşte kaynamaya bırakılır.Başka bir tavaya sıvı yağ dökülüp, un kavrulur. Un biraz ılıyınca üstüne...