"Sarıyer Böreği Tarifi" ile Etiketlenen Konular

Meşhur Sarıyer Böreğini bilmeyen yoktur.Bu nefis böreği evde yapmaya ne dersiniz... Hazırlanışı Derin bir kabın içine un elenip, ortasına yoğurt,4 kaşık zeytinyağı, sirke, tuz ,çok az su konup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.Yarim saat kadar dinlendirilir.Dinlenen hamur 10 parçaya bölünüp, yaş bez altında tekrar dinlendirilip,her parça hamur 10 cm. çapında...