Domatesli Pilav Tarifi

Sade pilav yerine birde nefis domatesli pilavı deneyin. Nefis domatesli pilavın tarifi;

Malzemeler
3 su bardağı pirinç
3 büyük rendelenmiş domates
3 çorba kaşığı Zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su

Tarifi
Tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyup üstüne rendelenmiş domatesleri ilave edip, 3-4 dakika kadar kavurun. Daha sonra içine pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince demlendirip sıcak olarak ikram edin.