Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Nefis bir Patatesli Yahni Tarifi Tarifinin yanında keyifle servis edebileceğiniz enfes bir pilav tarifi Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Tarifi
Tencereye tereyağını ilave edip eritin. Şehriyeleri ekleyip kahverengileşinceye kadar kavurup tuz ve karabiberi atıp sıcak et suyunu ilave edin.Kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin.Daha sonra 10-15 dakika demlenmesi için kenara alıp servis edin.