"mantı tarifleri" ile Etiketlenen Konular
Sevdiklerinizin midesinde bayram ettirecek lezzetli bir tarif Kayseri Mantısı
Malzemeler
Hamuru için
3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 kahve fincanı su
Tuz
İç için
250 gram Kıyma
1 orta boy soğan
yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Üzeri için sos
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
4-5 diş sarmısak
Yarım...
Misafirlerinizin hoşuna gidecek nefis ve şık bir lezzet Sosyete Mantısı Tarifi
Hazırlanışı
Bir tavaya sıvı yağ, kıyma, soğan, karabiber ve tuzu koyup iyice kavurun.Daha sonra yufkaları üçgen şeklinde 6 parçaya kesip, bir kapta karıştırılmış içine süt ve yumurtayı üstlerine serpin. Geniş kenarına kavurduğumuz kıymalı içten koyup, sigara böreği gibi uzunlamasına sarıp,...