Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi

Pizza severlere bol kaşar peynirli nefis bir tat Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi

Yapılışı
Hamuru için, Bir bardağın içine ılık süt koyup içine kuru maya ve şekeri atıp, eriyene kadar karıştırın. Yoğurma kabına süt, yoğurt, tuz ve zeytinyağını koyup, karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip, yumuşak bir hamur hazırlayıp, kabarması için 30-40 dakika dinlendirin.

Kabarmış hamuru elinizi zeytinyağına batırarak fırın tepsisine yayın.Üstüne pişmiş salça sosunu her tarafına eşit olarak dağıtıp, sucuk, zeytin, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini hamurun üstüne eşit şekilde serpiştirin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.Pişince kalan rendelenmiş kaşar peynirini ilave ettikten sonra 5 dakika daha pişirip, sıcak olarak servis yapın.

Salça sosunun yapılışı
Tereyağını eritip, zar şeklinde doğranmış soğanları pembeleştirip, doğranmış sivri biber ve salçayı ilave edip, 2 su bardağı su ekleyin. Sosu 15 dakika pişirip, kekiği ekleyip ocağı kapatın.

Afiyet olsun.