Hindistan Cevizi Nasıl Kırılır?

Hindistan cevizinin dış yüzeyinde çizgiler bulunur. Kabuk çatlayıncaya kadar, bu çizgilerin üstüne çekiçle sertçe vurun. Çatlayan kabukları kopararak çıkarın. Kabuğu hala kıramadıysanız Hindistan cevizini 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika bekletin. Bu şekilde kendi kendine çatlayacaktır.Etli bölümdeki kahverengi ince kabuğu, soyacak yardımıyla soyup, Hindistan cevizinin tadını çıkarın..

UYARI
Sütün tadında, tuhaf bir acılık veya ekşilik varsa Hindistan cevizi bozuk demektir.

Detaylı izlemek isteyenleri videoya alalım..

Hindistan Cevizi Nasıl Kolayca Kırılır?