Fırında Mücver Tarifi

Tavada kızartınca ağır oluyor diyorsanız sağlıklı ve hafif bir tarif fırında mücver tarifini deneyin..

Malzemeler
1 tane rendelenmiş iri soğan
2 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı nane
1 çay fincanı sıvı yağ
yarım demet dereotu
150 gr beyaz peynir
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
5 tane iri kabak

Yapılışı
Kabakları soyup rendeleyip,bütün malzemeyi karıştırdıktan sonra sulanmaması için en son kabakları ilave edin.Tepsiye yağlı kağıt serip üstüne mücver karışımını yayıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa mücveriniz hazır demektir.

Afiyet olsun