Ev Yapımı Kayısı Suyu Tarifi

Sindirimi düzenleyen, hazmı kolaylaştıran ve besin değeri yüksek mis gibi Ev Yapımı Kayısı Suyu Tarifi

Malzemeler
Kayısı
Şeker
Su

Yapılışı
Kayısılar iyice yıkanıp çekirdekleri çıkartılıp derin bir tencerenin içine konulur.Kayısıların üstünü örtecek kadar su eklenip, ocağa alınıp, yumuşayıncaya kadar kaynatılır.Yumuşamış olan kayısı ocaktan alınıp pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirilir. Gerekirse su takviyesi yapabilirsiniz. İçine dilediğiniz ölçüde şeker ilave edilip tekrar ocağın üstüne alınır.Şekerin erimesi için, 5 dakika daha kaynatılıp, ılınması için bekletilir.Hazır olan kayısı suyu, soğuması için buzdolabına konulur.Soğuduktan sonra servise sunulabilir.