Milföylü Spiral Sosis Tarifi

Mutfak Notları‘ndan yine nefis ve pratik bir tarif Milföylü Spiral Sosis Tarifi. Çatkapı misafirleriniz geldiğinde hayatınızı kurtaracak bir lezzet.. 🙂

Malzemeler
6 tane sosis
6 tane yaprak şeklinde milföy
1 tane yumurta sarısı

Yapılışı
İlk olarak oda sıcaklığındaki milföyleri parmak kalınlığında şeritler halinde keselim. Kestiğimiz milföyleri sosislerin en üst ucundan başlayarak sosisin etrafına döndürerek helezon gibi sarıp, üstlerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürelim.Yağlanmış fırın tepsisine 2 cm aralıklarla dizip önceden ısıttığımız 160 derece ısılı fırında pişirip, üstleri kızarınca çıkaralım. Afiyet olsun.