Mutfak Notları

Lor Peynirli Salata Tarifi

Diyet yapanlar için hafif ve sağlıklı bir salata tarifi Lor Peynirli Salata

Malzemeler
Göbek
Marul
Roka
Kırmızıbiber
Yeşilbiber
Sarıbiber
Dilimlenmiş siyah zeytin
Kurusoğan
Lor peyniri
Sızma zeytinyağı
Limon
Tuz

Tarifi
Tavaya sızma zeytinyağı koyup, içine kurusoğanları, siyah zeytini, renkli biberleri katıp 3-4 dk soteliyoruz.
Bu arada göbek,roka ve marulu doğrayıp bir kase içine yerleştiriyoruz.Sotelenen malzemeleride salata kasesinin içine döküp,
üstüne lor peyniri dağıtarak, salatanın içine yerleştiriyoruz.
Salatanın sosu için limon, yağ ve tuzdan hazırladığımız karışımı salatanın üstüne döküyoruz.Salatamız servise hazır.
Afiyet Olsun