Lezzetli ve Pratik bir meze Piyaz Tarifi
Malzemeler
3 su bardağı haşlanmış fasülye
3 tane taze soğan
1 kuru soğan
1 domates
Maydanoz
1 limon
3 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Hazırlanışı
Taze soğan ve maydanoz ince,kuru soğan ay şeklinde doğranır. Domates küp küp doğranıp, limon, sirke, zeytinyağı ve tuz karıştırılır. Fasülye ve doğranmış sebzeler derin bir kaba alınıp, üstüne sos gezdirilip karıştırılıp, servis edilir.