Zerdeçallı Fırında Patates Tarifi

Tadına doyamayacağınız nefis bir atıştırmalık lezzet Zerdeçallı Fırında Patates

Malzemeler
1 kilo patates
15 arpacık soğan
3 çorba k. zeytinyağı
1 çorba k. zerdeçal
1 çay k tuz
karabiber
kekik

Tarifi
Patatesleri soyup, dilediğimiz şekilde doğruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, doğranmış patatesleri koyuyoruz. Üstüne zeytinyağı döküp, zerdeçal, tuz, karabiber ve kekik atıyoruz. Üstüne soyulmuş arpacık soğanları da atıp, harmanlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.