Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Davetleriniz için Hafif ve sağlıklı bir salata Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler
2 su bardağı Yeşil mercimek
Taze soğan
Dere otu
Kornişon turşu
Maydanoz
Mısır
1 adet doğranmış kırmızıbiber
Sos için
Sıvı yağı, tuz
1 adet limon

Hazırlanışı
Yeşil mercimeği 15-20 dakika haşlayıp ,maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp, turşuyuda doğrayıp derin bir kabın içine süzdüğümüz mercimeği, doğranan malzemeleri alıp karıştırıyoruz. Tuzunu, yağını ,limonu ekleyip karıştırıyoruz. afiyet olsun..