Çay saatleriniz için nefis ve pratik bir kurabiye tarifi Un Kurabiyesi
Malzemeler
250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
Üzeri İçin
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Derin bir kap içinde yumuşatılmış yağ ve şeker iyice çırpılıp, köpürtülür.Azar azar un yedirilerek ,ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Yapılan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.Üstüne parmakla bastırılıp şekil verilip,ortaısılı fırında 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkınca üstüne hafif pudra şekeri serpilip,ikram edilir.