Tereyağlı Patates Topları Tarifi

Hiç kimsenin hayır diyemeyeceği nefis ve pratik bir lezzet Tereyağlı Patates Topları

Malzemeler
4-5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
7-8 dal maydanoz

Hazırlanışı
Patatesleri ezilicek kıvama gelene kadar haşlayıp püre haline getiriyoruz. İçine maydanoz, sıvı yağ, tuz ve karabiberi ekleyip,Ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz.

Sosu için
Tavada tereyağı eritip salçayı, naneyi, pul biberi ilave edip, hafif kızdırıp, patates toplarının üstüne gezdiriyoruz. Afiyet olsun.