Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi
31 Ağustos 2016 tarihinde eklendi, 1.058 kez okundu.

Sofralarınıza lezzet katıp zenginleştirecek bir salata tarifi Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Malzemeler
1 adet marul
1 adet tavuk göğüs eti
12-14 adet küp küp doğranmış kaşar peyniri
1 çay bardağı kroton ekmeği

Sosu için
1 çay kaşığı hardal
2 kahve fincanı zeytinyağı
4-5 adet ançuez
1 adet limonun suyu
1 adet yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı parmesan peyniri
3 diş sarmısak
Karabiber

Hazırlanışı
Marulu iyice yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayıp salata kasesine alalım.Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp haşlayalım.Salata kasesine aldığımız marulların üstüne küp küp doğranmış,haşlanmış tavuk parçalarını, kroton ekmeği ve küp küp doğranmış kaşar peynirini koyalım.

Sosu için Zeytinyağı, ançuez, parmesan peyniri, limon suyu, sarmısak ve karabiberi mikserde çırpıp, yumurta sarısı ve hardalı da ayrı bir kapta çırptıktan sonra mikserdeki karışıma ekleyelim.

Servis yaparken hazırladığımız sosu salatanın üstüne dökelim.Tavuklu Sezar Salata servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica