Tavada Patates Tarifi

Sabah kahvaltılarınız için yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif Tavada Patates

Tavada Patates Tarifi İçin Malzemeler
4 adet patates
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Yarım paket kabartma tozu
1 adet soğan
8-10 dal maydanoz
3-4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyup, rendeleyip bir kaba alıp ,üstüne rendelenmiş soğanı ilave edelim.Daha sonra yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, ince ince kıyılmış maydanoz, un, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayalım.

Üstüne patatesli harcı ekleyip kaşığın tersi ile düzleyip kısık ateşte arada çevirerek arkalı önlü kızartalım.Sıcak ya da ılık olarak servis yapalım.