Lezzetli bir akşam yemeği tarifi Soğanlı Ahtapot Sote
Malzemeler
1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
2 adet kırmızı soğan
6 adet arpacık soğanı
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı karabiber ve tuz
Hazırlanışı
Soğanların kabuklarını soyup, yıkayıp, arpacık soğan dışındaki soğanları elma dilim olarak doğrayın. Tavada margarini ısıtıp, soğanları kısık ateşte kavurun. Haşlanmış ahtapotu 2 cm uzunluğunda doğrayıp, tavaya ilave edip,2 dk çevirip sumak, karabiber ve tuz ile lezzetlendirin. Sebzelerle süsleyip servis yapın.