Şekerlenmiş Bal Nasıl Çözülür?

Şekerlenmiş Bal Nasıl Çözülür?
2 Nisan 2016 tarihinde eklendi, 2.038 kez okundu.

Şekerlenmiş bal kavanozunu içini sıcak suyla doldurduğunuz bir sos tavasına koyup, biraz bekletin. Su sıcaklığı 40 dereceyi kesinlikle geçmemesine dikkat edin.40 derecenin üstündeki su balda bulunan genotoksik ve setetoksik zehirli maddelerini ortaya çıkarabilir. Buda balın zarar görmesine neden olacaktır. Sıcak su balda oluşan donma yani kristalleşmiş yerleri çözecek ve şekerlenmiş balın eski haline gelmesine yardımcı olacaktır.Eski haline gelince balı saklama koşullarına uygun olarak saklayınız ki bu 18-24’C arasında bir derecedir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica