Peynirli Patatesli Krep Tarifi

Haftasonu kahvaltılarınızda sofranıza lezzet ve şıklık katıcak bir tarif Peynirli Patatesli Krep Tarifi

Malzemeler
6 tane orta boy patates
1 soğan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı yağ
1 kaşık tereyağı
Tuz, pul biber

Tarifi
Patateslerin kabuklarını soyup rendenin büyük kısmıyla rendeleyip, soğanı yemeklik olarak doğrayın. Geniş bir tavayı biraz yağ ile yağlayıp patates, soğan ve tuzunu ekleyip kısık ateşte, patatesler yumuşayana kadar kavurun.Rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip iyice karıştırıp 10 dakika kadar krepin üzeri kıtırlaşana kadar pişirin. Daha sonra krepi ters çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Süsleyerek servis edin.