Mutfak Notları

Patatesli Köfte Tarifi

Çocuklarınızın da çok seveceği yapılışı kolay lezzetli Patatesli Köfte Tarifi

Yapılışı
Patatesleri yıkayıp,kabuklarını soyup, parmak şeklinde dilimlere bölün.Kızgın yağda kızartıp bir tabağa alın. Derin bir kabın içine kıymayı koyup, üstüne rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun. Zeytinyağını ve suda ıslatılıp suyu sıkılmış ekmeği de içine ekleyip iyice yoğurun.İstediğiz şekli verip kızgın yağda kızartıp,sıcak sıcak servis edin.