Mutfak Notları

Mini Karışık Pizza Tarifi

Çayın yanına hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tarif misafirlerinizin bayılacağı bir lezzet Mini Pizza Tarifi

Hazırlanışı
Hamur malzemelerini iyice yoğurup, üstüne bez örtüp dinlendirin. Mini pizzanın üst malzemelerini doğrayıp, hamur kıvama geldiğinde limon büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açıp, şekil verin.

Tepsiyi hafif yağlayıp, hamurları yerleştirip, üstüne önce salça ve rendelenmiş domatesi, kekik ve tuz ile karıştırıp sürün. Rendelenmiş kaşarın 3/1′ini ekleyip, üst malzemelerini yerleştirip kalan kaşarlarıda üstlerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirin.