Fransa mutfağından meşhur bir tarif dışı çıtır, içi yumuşacık, nefis çikolatası ve mis gibi kokusuyla Çikolatalı Kruvasan Tarifi
Malzemeler
Hazır milföy hamuru
1 adet yumurta
200 gr bitter çikolata
Üstü için toz şeker
Yapılışı
Buzluktan çıkartıp çözülen milföy hamurlarını merdane yardımıyla uzun bir dikdörtgen olacak şekilde açıp, hamuru eşit üçgen parçalara ayırın.
Üçgenlerin geniş olan kısmına ufak bir işaret bırakıp, işaretin olduğu yerin biraz altına üç diş kadar bitter çikolata koyup rulo şeklinde sarın. Derin bir kabın içinde ayırdığınız yumurtanın sarısını çırpın ve kruvasanların üstüne sürün. Üstüne toz şekerleri serpip, önceden ısıtılmış 200 derece ısılı fırında 15 dk kadar pişirin.