Fastfood mekanlarında severek yediğiniz patatesi evinizde yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler
3-4 adet patates
2-3 yemek kaşığı un
Tuz
Yapılışı
Patatesler yıkanıp, kabukları soyulup iyice yıkanır.Patatesler ince bir şekilde uzun uzun dilimlenir.Dilimlenmiş patatesler kızgın ve bol yağın içine atılıp iki dakika kadar tutup çıkarılır.Patateslerin üstüne un elenip harmanlanır .Patetesler unu emip, soğuyunca tekrar kızgın yağın içinde kızartılıp servis tabağina alınır. Üstüne tuz serpilip servis edilir.Dilerseniz patatesleri unlayınca buzdolabı poşetinde derin dondurucuya kaldırabilirsiniz.