Lavaş Tarifi

Lavaş Tarifi
18 Eylül 2014 tarihinde eklendi, 1.621 kez okundu.

Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir tarif Lavaş

Malzemeler
Yarım paket yaş maya
2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

Tarifi
Derin bir kabın içinde ılık su, şeker ve maya eritilip, üstüne tuz eklenip, sert olmayacak kıvama gelene kadar un eklenip yoğrulup, 1 saat dinlendirilir. Daha sonra hamurdan limon kadar parçalar alınıp,merdaneyle tava kadar açılır. Tava yağsız olarak ocağa konup, ısınınca açılan hamur yerleştirilir. Kabarmaya başlayınca çevrilip, diğer yüzü de pişirilir. Ilık ılık servis edilir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica