Mutfak Notları

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi

Güzel bir akşam yemeğinden sonra yenebilecek sağlıklı,hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi Kuru Kayısı Tatlısı…

Malzemeler
500 gr kuru kayısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
ceviz

Yapılışı
Kuru kayısılar iyice yıkanıp,4-5 saat ılık suda ıslatılır.Yumuşamış kayısıların uç kısımlarından içine yarım ceviz yerleştirilip, tencereye düzgünce dizilir. Üstüne şeker serpilip, tereyağı parçalar halinde yerleştirilir. Suyu eklenip, kapağı kapatılıp kısık ateşte pişirilir. Kayısılar yumuşayınca ,ocaktan alınıp, dinlendirilir.Dilediğiniz şekilde servis edin..