Konuklarınız için nefis bir tarif Kuru Domatesli Tuzlu Kek
Malzemeler
3 su bardağı un
4 yumurta
1 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
5 adet kuru domates
5 tane ceviz
1 su bardağı mısır unu
Kekik, kırmızıbiber,karabiber, tuz
Hazırlanışı
Kuru mayayı 1 çay bardağı ılık su ile karıştırıp 5-6 dk bekletin. İçine un, mısır unu ve baharatları ekleyip karıştırıp, yumurta, süt ve yağı çırpıp içine ekleyin. Kabartma tozunu, yağın içinde beklemiş küp küp doğranmış kuru domatesleri ilave edip yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecede 40-45 dk pişirip çıkartın. Ekmek gibi dilimleyip servis yapın.