Fırında sebze, makarna ve kreplerinize lezzet katıcak bir sos tarifi Beşamel Sos
Yapılışı
Ocağı en kısık haline getirip, tavada tereyağını eritip, unu ilave edip, kavurmaya başlayın. Un rengini değiştirip ,kokmaya başlayınca azar azar sütü ilave edip, tuz ve biber ile tatlandırın. Kısık ateşte çırpıp ,ocaktan alın. Sıcak ya da soğuk olarak kullanın.