Klasik Pizza Tarifi

Pizzadan vazgeçemeyenlere özel kolay ve nefis bir pizza tarifi Klasik Pizza

Klasik Pizza Tarifi için Malzemeler
Yarım paket yaş maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardğı çiçek yağı
1 adet yumurta
aldığı kadar un

Üzeri için
Yarım kavanoz domates sosu
Yarım kg kaşar peyniri
2-3 adet sosis
150 gram salam
4-5 adet biber

Tarifi
Derin bir kabın içinde ılık su ve mayayı eritip, tüm malzemeleri ilave edip yoğurup, mayanın kabarması için 1 saat kadar bekletiyoruz. Kabaran hamuru iki eşit parçaya bölüp,elimizi yağlayıp ,yağlanmış tepsiye hamuru açarak yayın .Daha sonra fırça yardımıyla domatesi hamurun her yerine sürüp, üstüne kaşar peyniri rendeleyip, en son katına küçük küçük doğradığınız sosisleri, salamları ve biberleri dizin. Önceden ıstılmış 180 derece ısıdaki fırına koyup, yaklaşık 30-45 dk pişirin. Afiyet olsun.