Kahvaltı sofranızın gözdesi olucak nefis ve şık bir tarif Kavurmalı Yumurta Tarifi
Malzemeler
3-4 adet Yumurta
2 dilim Kavurma
1 adet Sivri Biber
1 kase Kaşar Peyniri
2 yk Zeytinyağı
Tuz, Pulbiber
Hazırlanışı
Biber ince ince doğranıp, tavaya alınıp, zeytinyağında hafif pişirilir.2 yumurta derin bir kasede çırpılıp, tuz, kavurma ilave edilip, çırpılmaya devam edilir.Çırpılan yumurta biberin üstüne ilave edilip, pişirilir. Pişmeye yakın üstüne dilerseniz kaşar rendesi eklenip pulbiber serpilip sıcak sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun