Kaşar ile patatesin muhteşem uyumu tadına bayılacaksınız nefis Kaşarlı Yaprak Patates Tarifi
Malzemeler
5-6 adet küçük boy taze patates
Sarımsak
Zeytin yağ
Tuz
Çok ince dilimlenmiş Kaşar peyniri
Tarifi
Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayıp, enlemesine, birbirinden tamamen ayırmadan ince ince dilimleyin.Fırça yardımıyla üstlerini ve dilimlerin aralarını yağlayıp,dilimlerin arasına minik minik doğradığınız sarımsakları yerleştirin.Üstüne tuz gezdirip 180 derece ısılı fırına verip kızarana kadar pişirin.Patatesler tamamen pişince fırından alıp dilimlerin arasına kaşar peyniri dilimleri yerleştirip tekrar fırına verin. Peynirler piştiğinde fırından alın.Afiyet olsun…