Mutfak Notları

Kaşarlı Sucuklu Patates Püresi Tarifi

Akşam yemeklerinizi süslücek şık ve nefis bir tarif Kaşarlı Sucuklu Patates Püresi

Malzemeler
4 patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt
Tuz
1 su bardağı kaşar rendesi
Dilimlenmiş sucuk

Yapılışı
Patatesler haşlanıp, soyulup, tereyağı ilave edilir. Çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirilip, süt, tuz ilave edilip, patatese yedirilir. Fırın kabı yağlanıp, püre kaşık veya spatula yardımıyla fırın kabına yayılıp, üstüne kaşar rendesi serpilir.