Geleneksel lezzetlerimizden vazgeçemeyenler için hem çayın yanında hem de akşam yemeklerinde servis yapabileceğiniz bir tarif…
Kabak Köftesi Tarifi Malzemeler
½ kilogram bal kabağı
Tuz
Pul biber
Karabiber
Un
4 tane kuru soğan
Kızartmak için yağ
Kabak Köftesi Tarifi Hazırlanışı
Kabakları ve soğanları rendeleyip,kabağın fazla suyunu alın.Unu azar azar ekleyip ,diğer tüm malzemeleride ekleyip yoğurun.Tavaya yağ koyup kızdırıp,köfte şekli verip önlü arkalı kızartın.Afiyet Olsun….