Izgara Köfte Tarifi

Tadına bayılacağınız lezzetli bir köfte tarifi Izgara Köfte Tarifi

Malzemeler
Yarım kilo dana kıyma
2 adet soğan
4 dilim bayat ekmek içi
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Hazırlanışı
Soğanı rendeleyip, bayat ekmek içini robottan geçirelim.
Derin kaba tüm malzemeleri sırasıyla koyup iyice yoğurup,10-15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Köfteyi ızgarada arkalı önlü pişirip,yeşillikler eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım.