Et ve tavuk yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz nefis bir tarif Havuçlu Patates Püresi Tarifi
Havuçlu Patates Püresi Tarifi için Malzemeler
5-6 adet patates
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
4 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Pul biber
Yapılışı
Patatesler haşlanıp püre haline getirilip, süt, terayağ ve tuz eklenip iyice ezilir.Servis tabağına üstü düzeltilerek yerleştirilir.Rendelenmiş havuç zeytinyağı ile 3-4 dakika ocakta kavrulup, patates püresinin üstüne yayılır.Yoğurt sarımsakla ezilp havuçların üstüne düzgünce yayıldıktan sonra üzeri pul biberle süslenir.Püre servise hazırdır afiyet olsun.