Fırında Peynir Soslu Patates Tarifi

Patates ile peynirin muhteşem ve lezzetli uyumuna bayılacaksınız..

Malzemeler
2 yemek kaşığı margarin
3 adet büyük boy taze patates
1 tatlı kaşığı tuz

Sos için
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krem peynir
1 tatlı kaşığı kuru dereotu
1 tatlı kaşığı taze biberiye
1 tatlı kaşığı taze kekik

Hazırlanışı
Patatesleri kabukları ile iyice yıkayıp temizleyip,daha sonra kalın dilimler şeklinde doğrayın.Teflon bir tavada margarini eritip, patateslerin üstüne dökün.Tuzunuda ekleyip karıştırıp, patatesleri pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine yerleştirin Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında 30 dakika kadar kızarana kadar pişirin.

Derin bir kabın içinde süt ve krem peyniri boza kıvamına gelene kadar çırpıp, içine kalan malzemeleri de ekleyip sosu hazırlayın.Fırından çıkan patatesleri sosla karıştırarak sıcak veya ılık olarak servis yapın.