Fırında Kıymalı Patates Tarifi

Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği tarifi Fırında Kıymalı Patates

Tarifi
Patatesleri halka şeklinde dilimleyip kızgın yağda hafif pembeleşene kadar kızartın.Kızarmış patates dilimlerini borcam yada fırın tepsisine döşeyin.İç harcı için ;Tavaya sıvı yağ koyup, ince ince doğranmış soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurup, kıymayı ekleyin.Kavrulan kıymaya küp küp doğranmış sivri biberleri ,küp küp doğranmış domatesi, iri kesilmiş sarımsağı, domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.Daha sonra baharatlarınıda ekleyip altını kapatın.Pişen harcı patateslerin üstüne düzenli bir şekilde yayıp ,üstüne 1 su bardağı sıcak su gezdirip 200 C fırında patatesler pişene kadar pişirin. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın…