Fırında Baharatlı Yelpaze Patates Tarifi

Fırında Baharatlı Yelpaze Patates Tarifi
16 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 3.918 kez okundu.

Lezzet ve görselliğiyle herkesin bayılacağı nefis bir tat Fırında Baharatlı Yelpaze Patates

Malzemeler
5 adet patates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Tavuk baharatı
Kimyon

Yapılışı
Patateslerin kabuklarını incecik kazıyıp, tabakta düz durabilmesi için alt kısımlarını biraz keselim. Sonra patatesleri aralıklarla ince ince dilimleyelim.Dibine kadar kesmemeye dikkat edelim. Daha sonra patateslerin altına kestiğimiz patates parçalarını yerleştirip, Patates dilimlerinin aralarına minik tereyağı koyalım.Derin bir kapta ezilmiş sarımsakları, baharatları, tuz ve zeytinyağını koyup karıştıralım.Hazırladığımız karışımı fırça ile patateslerin üstüne sürüp, önceden ısıtılmış 200° fırında en 1 saat kadar patatesler yumuşayana kadar pişirelim.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica