Mutfak Notları

Fırında Alabalık Tarifi

Pratik ve lezzetli bir tarif Fırında Alabalık

Malzemeler
1 kilo alabalık

3 adet soğan
3 çorba kaşığı yağ
domates salçası
1 kepçe etsuyu
tuz
biber

Hazırlanışı
Balığı uzunlamasına kesip kılçıklarını çıkarıp, ikişer parmak kalınlığında dilim dilim kesiniz. Soğanları doğrayıp aralarına serpiştirip, üstlerine tereyağı, domates salçası, bir kepçe etsuyu, tuz, baharat ekip 180 derece ısıdaki fırına sürüp pişirin.Pişince sıcak sıcak servis yapınız.