Protein kaynağı olması dışında kahvaltılarınıza tat katacak hemde tekli doymamış yağ bakımından da son derece zengin olan Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
Malzemeler
4 su bardağı kabuksuz fıstık (tuzsuz)
3 çorba kaşığı fındık yağı veya zeytinyağı
2 çorba kaşığı bal
Fıstık Ezmesi Yapılışı
Fıstıkları rondoda un haline gelene kadar rondodan geçirip, üstüne bal ilave edip 1-2 dakika daha rondodan geçirmeye devam edelim.Üstüne fındık yağını ekleyip koyu kıvam alana kadar rondoda karıştırmaya devam edelim.Daha sonra kavanozlara doldurup dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.