"Soğan Mıhlaması Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Karadeniz bölgesinde çok sık yapılan nefis Soğan mıhlaması tarifi
Malzemeler
9-10 adet soğan
500 gr. kıyma
6 adet yumurta
4-5 adet yeşil biber
5 adet domates
1 su bardağı sıvı yağ
Kara biber
Kırmızı biber ve tuz
Hazırlanışı
Soğanlar küp şeklinde doğranıp, 1 su bardağı sıvı yağla pembeleşinceye kadar kavrulur, kıyma
ilave edilir. Biber ve domatesler küçük küçük doğranıp,...