"Kasap Köfte Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Davet sofralarına yakışacak bir tarif Kasap Köfte Tarifi
Malzemeler
1 kilo köftelik kıyma
3 adet kuru soğan
karabiber
kimyon
tuz
İsteğe göre 2-3 diş sarımsak
Tarifi
Kıymayı geniş bir yoğurma kabına alıp, rendeleyip,suyunu sıktığınız soğanları,baharatları ve isteğe göre dövülmüş sarımsağı kıymanın üstüne alıp özleşene kadar yoğurun.Dinlenmesi için yarım saat kadar buzdolabına kaldırın....