Lezzetli ve pratik bir çorba Domates çorbası
Malzemeler
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı domates püresi
6 su bardağı su
40 gr tereyağı
Tuz
Servis için
Kaşar peyniri
Tarifi
Tereyağını eritip, unu ekleyip rengi sararıncaya kadar kavurun. Domates püresini ilave edip, suyunu ekleyip hızlıca karıştırın. Kaynadıktan sonra tuzu ilave edip, kaselere aktarıp, üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Afiyet olsun.