Deniz Ürünleri
Lezzetli bir akşam yemeği tarifi Soğanlı Ahtapot Sote
Malzemeler
1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
2 adet kırmızı soğan
6 adet arpacık soğanı
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı karabiber ve tuz
Hazırlanışı
Soğanların kabuklarını soyup, yıkayıp, arpacık soğan dışındaki soğanları elma dilim olarak doğrayın. Tavada...
Balık severlere lezzetli bir tarif Izgara Çupra
Malzemeler
4 çipura
4-6 domates
Yeşillik 1 limonun
Yemek kaşığı sıvı yağ
Tarifi
Balıkları iyice yıkayıp, ızgara telini sıvıyağla iyice yağlayın. Çupraları ve dilimlenen domatesleri ızgarada pişirin. Balıkları yeşillik ve limonla servis yapın.